Si tu me dis « acide », comme je suis un ventre sur pattes, je pense « MANGER ! » (oui, en majuscules). Et je pense surtout que l’acide tout seul m’intéresse peu, qu’en revanche si on met plein de doux, salé, sucré, piquant, autour, ça devient bien plus intéressant. Oui, mélangeons, mélangeons ! (mais pas n’importe comment)(ayest, je […]
Voilà bien longtemps que ça ne m’était pas arrivé… ça me rappelle un peu ces retours de tournées d’orchestres de jeunes, où mes parents me récupéraient en larmes parce que « c’était supeeeer [morve au nez, bruit de mouchoir, yeux rouges], ouiiin ». Eh ben nous y revoilà : j’ai été gambader dans les Cyclades […]
Je me devais de partager dès aujourd’hui cette découverte qui, à n’en pas douter, va révolutionner la farce du monde (non, ce n’est pas une faute de frappe) : la Tarentaise a inventé le distributeur de Beaufort AOP*. Parfait pour les petites fringales dans le train (celui-ci est devant la gare de Moûtiers) ou même […]
J’ai beau être une fieffée gourmande plutôt curieuse, il y a tout de même une bêbête que j’aurai du mal à me décider à croquer… surtout quand dans la cage d’en face, en devanture du restaurant qui la cuisine, gambadent de si mignonnes petites souris blanches (ouin !). Ici Tapei, il est passé minuit et […]
View this post on Instagram Gününüze sanat katalım dedik! #izdensize #DesiréeDeLeón #100daysoftinythings A post shared by İz Koçluk İz coaching (@izkocluk) on Aug 13, 2016 at 7:22am PDT Ne pas avoir peur de me lancer à goûter des saveurs inédites ou originales, changer de crèmerie si je veux, consommer de préférence local, ne finir mon […]
Oye, oye ! (oui, on se tutoie ici, et je ne voudrais pas copier les interpellations enjouées des Nuits du chasseur de films) Faim de palettes subtiles, avide de saveurs inédites, soif de couleurs et de pétillance à gogo ? Le bureau et moi-même venons ce soir si tu le désires te servir en direct sur […]
Hop hop, en passant : deux vidéos, deux échelles, deux styles différents. La première montre une grandiose peinture murale vivante élaborée pour l’opéra de Sidney. La deuxième, Le Petit Chef, est une manière plutôt marrante de préparer les convives à leur repas.
Voici une recette simple à réaliser grâce à laquelle tu pourras épater tous tes amis. Elle m’a été inspirée par cette bien jolie photo de Funambuline (image qui n’est pas seulement bien jolie mais fort salivante, et je le sais d’autant mieux que j’ai eu le plaisir de goûter la bête de mes propres papilles). […]
L’idée de départ c’était juste de poser ici un chatouilleur – mauvaise traduction – pour les concerts du changement d’année (on joue cette fois encore la carte du swing version Broadway, potentiel d’amusement et de plaisir : 9/10)(non, pas 10, parce que ce genre de répertoire est loin d’être simple et fait beaucoup travailler les fessiers). Mais, […]